REGISTRE 8991
Inspecció i control sanitari dels productes de la pesca frescos
- TÍTOL
- Inspecció i control sanitari dels productes de la pesca frescos
- FONT
- Barcelona: Direcció general de Salut Pública, 1994
- DESCRIPCIÓ
- 30 p.; 21 cm
- COL·LECCIÓ
- Documents de Veterinària de Salut Pública; 2
- KEYWORDS
- Peix com a aliment ; Manipulació ; Higiene ;
- SIGNATURA
- 641.5INS
- FORMAT
- Llibre
- FONS
- Documare General
