REGISTRE 8530
Els al·lèrgens alimentaris en la restauració col·lectiva
- TÍTOL
- Els al·lèrgens alimentaris en la restauració col·lectiva
- FONT
- Barcelona: Generalitat de Catalunya. Agència Catalana de Seguretat Alimentària, [s.a.]
- DESCRIPCIÓ
- 1 ff. : il. col.
- KEYWORDS
- Seguretat Alimentària; Higiene; Restaurants; Manipulació;
- SIGNATURA
- F - 266
- FORMAT
- Fulletó
- FONS
- Documare General