REGISTRE 6366
Peix sec i salat
- AUTOR
- Salicrú i Lluch, Roser
- TÍTOL
- Peix sec i salat
- FONT
- Salicrú i Lluch, Roser. El tràfic de mercaderies a Barcelona segons els comptes de la lleuda de Mediona: febrer de 1434. Barcelona: CSIC, 1995, p. 29-100
- ISBN
- 9788400075156
- KEYWORDS
- Consum de peix ; Catalunya; Comercialització; Història
- SIGNATURA
- Article - 1253
- FORMAT
- Article
- URL
- goo.gl/j045ql
- FONS
- Pescabib