REGISTRE 4456
La Cuina catalana medieval: un festí per als sentits
- AUTOR
- Marànges, Isidre
- TÍTOL
- La Cuina catalana medieval: un festí per als sentits
- FONT
- Barcelona: Rafael Dalmau, 2006
- DESCRIPCIÓ
- p. 157-211
- KEYWORDS
- Peixos ; Cuina ; Història ; receptes
- SIGNATURA
- 641.5MAR
- FORMAT
- Llibre
- FONS
- Documare General