REGISTRE 4288
El consumo de pescado en España. Siglos XVIII-XX: Una primera aproximación
- AUTOR
- López Losa, Ernesto; Piquero, Santiago
- TÍTOL
- El consumo de pescado en España. Siglos XVIII-XX: Una primera aproximación
- FONT
- XI Congreso de Historia Agraria, 2005
- KEYWORDS
- Consum de Peix comercializació; Història ; Religió ; Antropologia ; Nutrició ; Abstinències ;
- SIGNATURA
- Revistes digitals
- FORMAT
- Article
- URL
- seha.info/pdfs/iii_economia/III-piquero.pdf
- FONS
- Documare General
