REGISTRE 2934
Enciclopedia de los alimentos: productos del mar y de las aguas continentales
- AUTOR
- Fálder Rivero, Ángel
- TÍTOL
- Enciclopedia de los alimentos: productos del mar y de las aguas continentales
- FONT
- Distribución y consumo, 2005-2006, nº 84-85
- KEYWORDS
- Consum de peix ; Espanya;
- SIGNATURA
- Revistes digitals
- FORMAT
- Article
- URL
- www.mercasa.es/nueva/revista/pdf85/enciclopedia.pdf
- FONS
- Pescabib
