REGISTRE 1302
Frontier foods for late medieval consumers: culture, economy, ecology.
- AUTOR
- Hoffmann, R. C.
- TÍTOL
- Frontier foods for late medieval consumers: culture, economy, ecology.
- FONT
- Environmental History, 1996, núm. 7, p. 131–167
- KEYWORDS
- Consum de peix ; Europa; Història;
- SIGNATURA
- Article - 1269
- FORMAT
- Article
- URL
- goo.gl/EzGD0o
- FONS
- Pescabib
