REGISTRE 1148
Los almacenes catalanes de salazón en Galicia: características y procesos productivos
- AUTOR
- Bravo Cores, Daniel M.
- TÍTOL
- Los almacenes catalanes de salazón en Galicia: características y procesos productivos
- FONT
- Pedralbes: Revista d'Història Moderna, 1991, 11, (11), p. 165-179| 1991
- KEYWORDS
- Comercialització
- FONS
- Pescabib
