REGISTRE 11280
El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad
- AUTOR
- Huss, H. H.
- TÍTOL
- El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad
- FONT
- Roma: FAO, 1998
- ISBN
- 9253035072
- KEYWORDS
- Consum de peix; Seguretat alimentària;
- SIGNATURA
- Llibres digitals
- FORMAT
- Llibre
- URL
- goo.gl/uYG8rM
- FONS
- Documare General
