Documare: Centre de Documentaci� de la Pesca i el Mar

Jordi Lleonart

Volum resultat de les jornades de divulgació Pesca i ciència 2002 amb Jordi Lleonart, de l’Institut de Ciències del Mar (CSIC), com a autor. La biologia de l’espècie (creixement, talla, pes, edat, alimentació, biomassa, reproducció i mort) i aspectes vinculats amb la seva pesca com l’evolució de les captures i possibles solucions a la seva sobreexplotació són els continguts de l’obra.