La vinculació del centre de documentació al propi sector, a la Universitat de Girona i a diversos grups de recerca en temes de pesca marítima li ha permés formar un important fons de literatura gris especialitzat. En determinades situacions l'accés a aquest tipus de documentació és díficil degut el seu restringit i especialitzat circuit de distribució. A Documare posem a disposició dels usuaris:
- Documents de treball
- Projectes de recerca (memòries tècniques, resultats, etc.)
- Informes tècnics d'Administracions Públiques (Generalitat, Estat Espanyol, Unió Europea)
- Tesines i tesis doctorals
- Papers no publicats
- Legislació i reglaments
- Estadístiques desagregades del sector pesquer
- Manuscrits no publicats
Alguns documents i materials estan subjectes a restriccions de consulta i necessiten autorització dels autors.