Documare té per missió buscar, recopilar, gestionar i difondre informació i coneixement sobre el fet marítim i pesquer amb la voluntat de sensibilitzar la societat vers la pesca, la cultura i el patrimoni marítims.
NOTICIES DESTACADES
Les cuines del peix al segle XVIII
Pep Vila. Institut d'Estudis Gironins.Breu introducció a la cuina del peix catalana de l'edat moderna en diferents ambients
Des de finals de gener i fins a finals de març l’antropòleg de la Universidad Católica del Norte (Iquique, Xile), Claudio Roberto Aguirre Munizaga, fa un estada a Palamós, concretament al Documare,
L'Espai del Peix, la Càtedra d'Estudis Marítims i Documare han entrat a la recta final de la recerca sobre la cuina de barca, iniciada fa un any gràcies a la convocatòria de projectes de
Recentment el Museu de la Pesca ha inaugurat la remodelació de la botiga amb l'objectiu de posar en valor els productes del territori i fer un espai més funcional, còmode i acollidora. Així dóna
L’estudi de les Drassanes Tino recull més de 75 anys de funcionament i canvis vinculats al sector pesquer palamosí
Drassanes Tino: la darrera nissaga de mestres d’aixa de Palamós és un
En els darrers anys s’està produint un
cert renaixement de l’interès per tot allò
marítim. En el moment que les formes
tradicionals de navegació i de treballs
en la mar s’han esvaït